肽类功能性食品：新一轮财富浪潮！

　　2016年10月，《“健康中国2030”规划纲要》（以下简称：《纲要》）发布，标志着我国健康产业的发展正式步入了快车道。健康行业模式从粗放式向精细化方向发展，创新技术已开始渗透到产业的所有的环节。在这种新形势下，一系列以传统医药产业、新兴保健产业为代表的大健康产业集群迎来了新的发展机遇。

　　随着国人健康意识和生活水平的提高，人们对健康有了全新的认识。从以往“有病吃药”的旧观念，转变为“未病先防”的新理念。

　　据统计，2011年，我国保健食品市场规模达到了2600亿元；2012年，这一数字急速攀升到3130亿元，并且正在以每年20%的速度持续增长。

　　从这一趋势显而易见，人们越来越关注健康与营养，这是国民健康理念的进一步升级，也代表着以“预防，保健，养生”为核心的健康管理模式将得到普遍普及与发展。

　　与健康理念转变相对应的，是一系列大健康产业集群的增长。一方面，国家将进一步加大对健康产业的投入，带动相关产业产值的急剧提升。《纲要》中提到，到2030年，我国健康服务业总规模将达到16万亿元。另一方面，随着时下人们对于消除亚健康、提高体质、预防疾病发生等日常健康管理需求的提高，各类以延缓衰老、维护生命健康为核心的产业，如保健品、功能性食品、健康饮品等大健康产业集群将继续呈现上升趋势。

　　肽是蛋白质的功能性片段，是一类涉及生物体内各种细胞功能的生物活性物质。它比蛋白质结构相对比较简单、分子量小，更易被人体消化与吸收。同时，肽能调节、调整和调控人体的各项机能，以此保证身体各项能量的摄入与补充，对疾病的发生发展起到预防和治疗作用。

　　20世纪90年代后期，美国、日本、德国的科学家就开始关注肽营养。近二十年来，科学家把肽应用到了生物制药、生物试剂、生物肥料、保健食品等所有的领域。2012年，欧洲市场的肽类产品总销售额高达到8亿美元，并以每年10%速度持续增长。而肽类功能性食品也慢慢的变成了全球健康产业领域的热点与新的增长点。

　　在我国，虽然肽产业刚刚起步，但发展迅速。2013-2016年，我国多肽药物的市场规模从310亿达到了481亿，年均增长率超过了15%。2006-2015年，我国胶原蛋白肽市场年均消费量从3000吨增长到20000吨，呈现出强劲的增长势头。今年年初，国家发展改革委与工业与信息化部联合发布《关于促进食品制造业健康发展的指导意见》，其中精确指出“支持发展生物活性肽等保健和健康食品”。可见，肽类功能性食品将在今后的健康产业中占了重要的市场格局。

　　随着各类政策的发布，我们大家可以明显感受到，国家对于肽健康产业的支持，这无疑将肽推向了更高的平台，同时也说明国家层面对肽行业的认可。无论是“健康中国”战略的实施，还是《关于促进食品制造业健康发展的指导意见》的发布，都将为肽产业的长期规范化发展提供指导性意见，助力肽产业蒸蒸日上！返回搜狐，查看更加多